|
Eskiler ve Yemeklerimiz
![]() 05 Aralık 2011 Pazartesi Saat 00:05
![]() Sabah erken kalkardı hazırlardı sofrayı
Pişirirdi ocakta malezi muhlamayı Şimşir kaşık sofrada sinide yok kalayı Kara kara düşünür ne yapsın benim anam Ocakta kazan kaynar içinde var lahana Hep beraber girerdik kaşıkla bir sahana Mısır ekmeği doğra soğusun biraz ana Fasulye turşusunu kavur da getir anam Bazen arpa çorbası girerdi tabiltota Çok özlemişim onu nerde dır o korkota Şimdi sosyete olduk ya bira yada soda Sofraya koyulacak duydun mu onu anam Yayık da tere yağı kokuyor taze taze Mısır ekmeği peynir karıştır eze eze Yanında bir tas ayran içeriz süze süze Özledim o günleri geri gelir mi anam Plekiyi koy ocağa pişir mısır ekmeği Çok da lezzetli olur yoğurt ile yemeği Nasıl inkar ederiz var bize çok emeği Hep çile ile geçti senin yaşantın anam Akşama yorgun gelir biz bakarız yüzüne Gece sabaha kadar uyku girmez gözüne Kime yetecek yemek çocuklar bir düzine Kara kara düşünür neylesin benim anam Hiç aklımda çıkmıyor muhlama sı kuymağı İyi pişirir onu çıkar üstünden yağı Kazintiya saldırma yoksa yersin dayağı Sanki kavurma yedi suları içer anam Yemeğe doyum olmaz bulgur pilavın hası Anam kavurur onu üstünde zakotası Bütün bu eskilerin nasıl geçti modası Senin hatıraların unutulmuyor anam Mısır ekmeği ile olur pezirkan aşı Aklıma düşer bazen akar gözümün yaşı Bir tas yoğurt yanında olurdu arkadaşı İLYAS yazdı eskiyi yanlışım yoktur anam ŞAİR VE HALK OZANI İLYAS TEKKE 15 /MART /2005
|